TÍTULO II. Composición, características y prácticas industriales
Artículo 10. Prácticas prohibidas.
10.1 **(Derogado)**
10.2 **(Derogado)**
10.3 **(Derogado)**
10.4 Cualquier manipulación que tienda a sustituir total o parcialmente los sólidos disueltos, las grasas o los almidones propios de las chufas por otros distintos.
10.5 La incorporación de aromas salvo esencias o extractos de corteza de limón y/o canela.
10.6 **(Derogado)**
10.7 Se prohíbe la mezcla de horchata de chufa con cualquier otra clase de horchatas.
10.8 **(Derogado)**
> <small>Se derogan los apartados 1, 2, 3, 6 y 8 por el art. 45 del Real Decreto 176/2013, de 8 de marzo. [Ref. BOE-A-2013-3402](https://www.boe.es/buscar/doc.php?id=BOE-A-2013-3402).</small>
Texto oficial de Real Decreto 1338/1988, de 28 de octubre, por el que se aprueba la Reglamentación Técnico-Sanitaria para la Elaboración y Venta de Horchata de Chufa (BOE-A-1988-25809). No constituye asesoramiento jurídico. Consulta la versión consolidada en boe.es.
Artículo 10. Prácticas prohibidas. — Real Decreto 1338/1988, de 28 de octubre, por el que se aprueba la Reglamentación Técnico-Sanitaria para la Elaboración y Venta de Horchata de Chufa · BOE Fácil
