Se aprueba la norma de calidad para los productos de confitería, pastelería, bollería y repostería elaborados en España, que se inserta a continuación.
Este real decreto se aplica sin perjuicio de las normas sanitarias y otras disposiciones específicas que afecten a la producción y comercialización de los productos de confitería, pastelería, bollería y repostería.
Texto oficial de Norma de Calidad de Confitería, Pastelería, Bollería y Repostería (BOE-A-2010-7714). No constituye asesoramiento jurídico. Consulta la versión consolidada en boe.es.
Artículo 1. Objeto y ámbito de aplicación. — Norma de Calidad de Confitería, Pastelería, Bollería y Repostería · BOE Fácil
