real decreto · BOE-A-2014-3251
Real Decreto 164/2014, de 14 de marzo, por el que se establecen normas complementarias para la producción, designación, presentación y etiquetado de determinadas bebidas espirituosas
- Estado
- Vigente
- Publicación
- 26/3/2014
- Ámbito
- Estatal
- Departamento
- Ministerio de la Presidencia
Este real decreto establece normas complementarias españolas para la producción, designación, presentación y etiquetado de determinadas bebidas espirituosas como el ron, el brandy, el orujo y el anís.
A quién afecta: Productores de bebidas espirituosas en España, como ron, brandy, orujo, anís y licores.
- Desarrolla en España el Reglamento europeo sobre definición, designación, presentación y etiquetado de bebidas espirituosas y sus indicaciones geográficas.
- Establece indicaciones facultativas para el ron, como «Blanco», «Dorado» o «Envejecido», según sus características de color y maduración.
- Fija el contenido máximo en materias reductoras del brandy, en 35 gramos por litro como máximo.
- Regula las indicaciones facultativas para orujo, bebidas espirituosas anisadas, anís, anís destilado y licores, según su grado alcohólico y contenido en azúcar.
¿Qué indicaciones facultativas se pueden usar para el ron?
«Blanco», «Dorado» y «Envejecido», según sus características de color y proceso de maduración.
¿Qué límite se fija al contenido en materias reductoras del brandy?
Un máximo de 35 gramos por litro de brandy.
Normas relacionadas
- Cita a: Decreto 644/1973, de 29 de marzo, por el que se establece la Reglamentación Especial para la elaboración, circulación y comercio de whisky (2 menciones)
- Cita a: Decreto 1228/1975, de 5 de junio, por el que se establece la Reglamentación Especial para la elaboración, circulación y comercio del ron (2 menciones)
- Cita a: Real Decreto 176/2013, de 8 de marzo, por el que se derogan total o parcialmente determinadas reglamentaciones técnico-sanitarias y normas de calidad referidas a productos alimenticios (1 menciones)
- Cita a: Comisión Interministerial para la Ordenación Alimentaria (1 menciones)
Historial y versiones
Cada entrada es una reforma real, con su fecha oficial.
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