DISPONGO:

Artículo 5. Prácticas prohibidas.

1. La mezcla de vinagres de distinta naturaleza. 2. La adición de alcohol a las materias primas y durante el proceso de elaboración de los vinagres, excepto en el vinagre de alcohol. 3. La adición de ácido acético.

Texto oficial de Norma de Calidad de los Vinagres (BOE-A-2012-5529). No constituye asesoramiento jurídico. Consulta la versión consolidada en boe.es.

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