real decreto · BOE-A-2025-13409
Real Decreto 562/2025, de 1 de julio, relativo a los controles y otras actividades oficiales realizados sobre la cadena agroalimentaria y operaciones relacionadas
- Estado
- Vigente
- Publicación
- 2/7/2025
- Ámbito
- Estatal
- Departamento
- Ministerio de la Presidencia, Justicia y Relaciones con las Cortes
Explicación editorial de BOE Fácil — no es el texto oficial
Este real decreto de 2025 regula los controles oficiales y otras actividades oficiales sobre la cadena agroalimentaria, incluyendo el muestreo, análisis, inspección y los registros que deben elaborar los agentes de control oficial.
A quién afecta: Operadores de la cadena agroalimentaria sometidos a controles oficiales, y autoridades competentes en materia de control alimentario.
- Establece los requisitos para los controles oficiales y otras actividades oficiales sobre la cadena agroalimentaria, incluido el muestreo, análisis, ensayo y diagnóstico.
- Los agentes de control oficial tienen carácter de autoridad y pueden solicitar el apoyo de otras autoridades y de las Fuerzas y Cuerpos de Seguridad.
- Regula los controles oficiales de índole sanitaria sobre productos de consumo humano procedentes de terceros países.
- Exige elaborar registros escritos de los controles, mediante actas de inspección o informes, en versión electrónica o en papel.
- Las autoridades competentes deben informar anualmente a la población sobre los controles, incluido el Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (PNCOCA).
¿Qué facultades tienen los agentes de control oficial según este real decreto?
Carácter de autoridad, pudiendo personarse y entrar en centros o establecimientos y solicitar el apoyo de otras autoridades y de las Fuerzas y Cuerpos de Seguridad.
¿Cómo se informa a la población sobre los controles oficiales de la cadena alimentaria?
Mediante la publicación anual del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria (PNCOCA) y su informe de resultados.
Redactado por Equipo editorial BOE Fácil.
Normas relacionadas
Relaciones detectadas automáticamente por cita textual o por notas oficiales de vigencia del BOE — no editoriales.
- Cita a: Real Decreto 1749/1998, de 31 de julio, por el que se establecen las medidas de control aplicables a determinadas sustancias y sus residuos en los animales vivos y sus productos (2 menciones)
- Cita a: Consejo de Consumidores y Usuarios (1 menciones)
- Cita a: Comisión Interministerial para la Ordenación Alimentaria (1 menciones)
- Cita a: Constitución Española (2 menciones)
- Cita a: Orden PJC/756/2024, de 22 de julio, por la que se delimitan las actuaciones a realizar en los servicios de control oficial en frontera dependientes funcionalmente del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y del Ministerio de Sanidad (1 menciones)
- Cita a: Ley 8/2003, de 24 de abril, de sanidad animal (1 menciones)
- Cita a: Ley de Aguas (1 menciones)
- Cita a: Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas (1 menciones)
- Cita a: Ley General para la Defensa de los Consumidores y Usuarios (1 menciones)
- Deroga a: Real Decreto 1945/1983, de 22 de junio, por el que se regulan las infracciones y sanciones en materia de defensa del consumidor y de la producción agro-alimentaria (21 notas)
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