ley · BOE-A-2015-8563
Ley 28/2015, de 30 de julio, para la defensa de la calidad alimentaria
- Estado
- Vigente
- Publicación
- 31/7/2015
- Ámbito
- Estatal
- Departamento
- Jefatura del Estado
Explicación editorial de BOE Fácil — no es el texto oficial
La Ley 28/2015, para la defensa de la calidad alimentaria, regula los controles oficiales sobre la calidad (composición, etiquetado, prácticas de fabricación) de los alimentos que no tienen su propia normativa específica de calidad, estableciendo un régimen sancionador común frente al fraude alimentario y a los incumplimientos de las normas de calidad.
A quién afecta: Empresas del sector agroalimentario, y Administraciones estatal y autonómicas competentes en el control de la calidad alimentaria.
- El Título I fija las disposiciones generales, y el Título II regula los sistemas de control de la calidad alimentaria, que pueden ser realizados por la propia Administración o por organismos de control autorizados.
- El Título III fija el régimen sancionador aplicable a los incumplimientos de las normas de calidad alimentaria, incluido el fraude en el etiquetado o la composición de los alimentos.
- El Título IV regula la cooperación entre la Administración General del Estado y las Comunidades Autónomas en esta materia.
¿Qué pasa si una empresa etiqueta un alimento con información falsa sobre su composición?
Puede incurrir en una infracción sancionable conforme al Título III de esta ley, que tipifica el fraude alimentario (incluido el etiquetado engañoso sobre composición, origen o calidad) como infracción, con sanciones que dependen de la gravedad del incumplimiento.
Redactado por Equipo editorial BOE Fácil.
Normas relacionadas
Relaciones detectadas automáticamente por cita textual o por notas oficiales de vigencia del BOE — no editoriales.
- Cita a: Real Decreto 1945/1983, de 22 de junio, por el que se regulan las infracciones y sanciones en materia de defensa del consumidor y de la producción agro-alimentaria (1 menciones)
- Cita a: Constitución Española (1 menciones)
- Cita a: Ley 30/1992, de 26 de noviembre, de Régimen Jurídico de las Administraciones Públicas y del Procedimiento Administrativo Común (1 menciones)
- Modifica a: Ley de Seguros Agrarios Combinados (1 notas)
- Modifica a: Ley de la Cadena Alimentaria (2 notas)
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