ley · BOE-A-2011-11604
Ley 17/2011, de 5 de julio, de seguridad alimentaria y nutrición
- Estado
- Vigente
- Publicación
- 6/7/2011
- Ámbito
- Estatal
- Departamento
- Jefatura del Estado
La Ley 17/2011, de seguridad alimentaria y nutrición, regula la prevención de riesgos alimentarios (contaminación, aditivos, trazabilidad), el control oficial de alimentos y piensos, y las políticas de nutrición y actividad física para combatir la obesidad, incluyendo la regulación de la publicidad de alimentos dirigida a menores y las máquinas expendedoras en centros escolares.
A quién afecta: Empresas del sector alimentario, centros educativos (por las máquinas expendedoras y comedores escolares), y Administraciones sanitarias en su función de vigilancia.
- El Capítulo Preliminar fija las disposiciones generales, y el Capítulo I regula las medidas de prevención y seguridad de los alimentos y piensos, incluida la trazabilidad a lo largo de toda la cadena.
- El Capítulo II regula las garantías de seguridad en el comercio exterior de alimentos y piensos, y el Capítulo III el control oficial y la coordinación administrativa entre organismos.
- La ley regula también, más allá de los capítulos listados, las políticas de fomento de la alimentación saludable y la actividad física, incluyendo restricciones a la publicidad de alimentos dirigida a menores y a la composición de los productos en máquinas expendedoras escolares.
¿Puede venderse cualquier tipo de alimento en las máquinas expendedoras de un colegio?
No sin restricciones: esta ley habilitó la regulación de la composición nutricional de los alimentos y bebidas disponibles en máquinas expendedoras de centros escolares, dentro de su objetivo general de fomentar hábitos alimentarios saludables entre los menores.
Normas relacionadas
- Cita a: Constitución Española (1 menciones)
- Cita a: Ley 50/1998, de 30 de diciembre, de Medidas Fiscales, Administrativas y del Orden Social (1 menciones)
- Cita a: Ley General de Sanidad (1 menciones)
- Cita a: Ley 6/1997, de 14 de abril, de Organización y Funcionamiento de la Administración General del Estado (1 menciones)
- Cita a: Ley General para la Defensa de los Consumidores y Usuarios (1 menciones)
- Cita a: Ley 7/2010, de 31 de marzo, General de la Comunicación Audiovisual (1 menciones)
- Cita a: Ley 30/1992, de 26 de noviembre, de Régimen Jurídico de las Administraciones Públicas y del Procedimiento Administrativo Común (2 menciones)
- Cita a: Ley 51/2003, de 2 de diciembre, de igualdad de oportunidades, no discriminación y accesibilidad universal de las personas con discapacidad (1 menciones)
- Cita a: Ley 53/2002, de 30 de diciembre, de Medidas Fiscales, Administrativas y del Orden Social (1 menciones)
- Modifica a: Ley de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria (1 notas)
- Deroga a: Ley 53/2002, de 30 de diciembre, de Medidas Fiscales, Administrativas y del Orden Social (1 notas)
- Modificada por: Ley 6/2018, de 3 de julio, de Presupuestos Generales del Estado para el año 2018 (1 notas)
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